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Nougat de Montélimar

13.9 €

E-Gastronomie

Le Nougat de Montélimar est né en 1701. Philippe d?Anjou, petit fils de Louis XIV, appelé à hériter de la couronne d?Espagne, était passé par Montélimar, avec ses frères (Ducs de Bourgogne, et du Berry) y avait reçu un quintal de nougat blanc par le consul de notre ville. La coutume était alors lancée d?en

Nougats Tendres

8.9 €

Madeincalvados

Il n'y à pas qu'à Montélimar que l'on trouve de délicieux nougats, mais aussi en Normandie grâce à la Mère Poulard.   Afin de préparer ces petits carrés de nougat tendre, les matières premières ont fait l'objet d'une sélection rigoureuse : le miel, le blanc d??uf, les amandes et les pistaches.   Pour réaliser


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